宇部市で多く水揚げされるガザミ（渡り蟹）を、おごっそ蟹（おごそか+ごちそう）と名付けた。活きガザミ（渡り蟹）を100％使用し、自然の甘みと瀬戸内海の旨みがぎっしりとつまった贅沢で味わい豊かな大人の味のせんべい。
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