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宇部市

「万倉なす」の商品名でブランド化し、県内を中心に出回っています。

茄子

特に北部地区で主に生産される大成ナスという品種は、収量が多く、皮はやや硬くて日持ちが良く、それでいて中身は軟らかく、とてもおいしいと評判のナスで、「万倉なす」の商品名でブランド化し、県内を中心に出回っています。

旬は7~9月で、夏バテの解消に是非おすすめの食材です。

分類
なす
品種
なす
生産者名/生産者団体
-
規格
-
保存(温度帯)
常温
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