南米アンデス地方が原産の「トマト」を改良した品種群で、小粒で糖度が高いのが特徴。平戸の生産者は環境にやさしい農業(エコファーマー認定)で栽培しており、品質にこだわり「安全・安心」でおいしいミニトマト作りに励む。まるでフルーツのように凝縮した甘みが特徴。