長崎県

平戸市

2年間ミネラル豊富な海域で丹念に養殖された岩ガキ

岩ガキ

冬場に炭火などで焼いて食べられるマガキに比べてサイズが大きく、夏場に生で食べられる。平戸では平成21年頃から養殖が始まり、2年間ミネラル豊富な海域で丹念に養殖された岩ガキは、大きさ・クリーミーな甘みが抜群と好評を得ている。

産品について 取扱事業者/生産者について
分類
かき
品種
岩ガキ
規格
約500g/個
入数
-
保存(温度帯)
冷蔵
天然/養殖
養殖
希望小売価格(税抜)
1,000~1,200円/kg
出荷可能月
7月 〜 8月
備考
生ものですのでなるべくお早目にお召し上がりください。