長崎県

平戸市

品質向上における日々の研究のほか、養殖場の底質改善など魚の健康に配慮した養殖

マグロ

平戸では「(株)長崎ファーム」がマグロ養殖を行っており、品質向上における日々の研究のほか、養殖場の底質改善など魚の健康に配慮した養殖が行われる。天然幼魚から養殖された平戸のマグロは、程よく脂がのり美味との評価を受けている。

産品について 取扱事業者/生産者について
分類
まぐろ
品種
マグロ
規格
1本(20kg?30kg程度)
入数
-
希望小売価格(税抜)
-
出荷可能月
通年
備考
※生ものですのでなるべくお早目にお召し上がりください。
※詳細については、販売業者へお問い合わせ下さい。