長崎県

平戸市

素材のよさと素朴な味わい、独特の形

川内かまぼこ

平戸近海で水揚げされた新鮮なエソ・グチ・アジ・イワシなどをすり身にしてすぼを巻き、平戸市川内地区に100年以上前から伝わる独自の製法で蒸しあげた「川内かまぼこ」。素材のよさと素朴な味わい、独特の形が広く親しまれ続けている。

産品について 取扱事業者/生産者について
分類
蒸しかまぼこ
原材料
-
規格
-
保存(温度帯)
冷蔵
希望小売価格(税抜)
-
出荷可能月
通年
備考
詳細については、製造元によって異なりますので販売業者へお問い合わせ下さい。

この商品の料理