秋田県

男鹿市

男鹿の本ズワイガニ

舞雪がに

男鹿の冬の海の荒々しさと、カニの優しい味わいをイメージし、規定を満たすものを(重量800g~、脚折れ無)タグ管理。「舞雪がに」としてブランド化、販路拡大を目指しています。

産品について 取扱事業者/生産者について
分類
カニ類
品種
ズワイガニ
規格
-
保存(温度帯)
冷蔵
天然/養殖
天然
希望小売価格(税抜)
-
出荷可能月
12月 〜 2月
備考
水揚げ:1月1.6トン、2月1.2トン
年計4.6トン 平均0.6トン

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