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高級料亭などで扱われる非常に高価な魚で、一般的 ...
関東では“春告魚(はるつげうお)”とも呼ばれ、 ...
ワタリガニは旨味が強く、雌は秋から冬に内子を持 ...
宇部ではいか巣網や小型底びき網などで漁獲される ...
宇部ではたこつぼや小型底びき網などで漁獲される ...
宇部は全国有数のハモの産地。ハモは夏イメージが ...
宇部では冬場に潜水器漁業が盛んに行われ、これに ...
瀬戸内や九州沿岸部で多く水揚げされる。旬は冬か ...
サワラは、春の魚と書くが、宇部での旬は11,1 ...
宇部市はアカエビを含む小エビ類の水揚高が全国ト ...
宇部市はサルエビを含む小エビ類の水揚高が全国ト ...
昭和40年代から㈲宇部車海老養殖場がクルマエビ ...