絞り込み検索

カテゴリ
キーワード
都道府県
市区町村

青森県

行くたび、あらたしい。青森

三方を海に囲まれた青森県は、四季折々に美しい姿を見せる雄大な自然と豊かな風土に恵まれています。
春の弘前城の桜祭り、夏のねぶた祭りを始めとする伝統的な祭リや郷土芸能が今なお受け継がれています。
青森県は全国一の出荷量を誇るごぼう・にんにくをはじめとして、ながいも、だいこん、にんじんなど、出荷量が全国の10位以内に入る
品目が10品目以上あります。夏でも比較的冷涼な青森の気候が、品質の優れたおいしい野菜を作るのです。
そのほかにも日本一の収穫量を誇るりんごや西洋なし、さくらんぼ等の果物、お米、山菜や魚介類なども豊富です。
また、雪国の澄みきった空気、清らかな水、緑豊かな大地で、飼育方法にこだわった畜産業が盛んに行われています。
牛肉は、倉石牛を始めとする高品質な銘柄牛が、豚肉は青森の特産品であるにんにくを飼料に使用した
ガーリックポークなどが人気を集めています。さらに山の幸、海の幸を活かした郷土料理もたくさんあり、
食べたくなる、見たくなる、青森の魅力がいっぱいあります。