新潟県

糸魚川市

食のイベント
【糸魚川×否否三杯】糸魚川の味覚を食す

新潟県糸魚川(itoigawa)期間限定フェア

昼は、羽釜で炊く炊きたてご飯と具だくさんのお汁を添えた、まっとうな日本のお昼ご飯。夜は、”否否(いやいや)~”といいながら三杯、四杯とご飯やお酒が進んでしまう酒の肴や上質なご飯のおかず。
料理は京都の名店『草喰なかひがし』の店主・中東久雄氏を父にもち、 ニューヨークと京都を拠点に“日本の食”にまつわる事業を行う中東篤志氏を監修に迎え、 野菜や魚を主軸にした身体に優しく、 心も和む安心の和食をお届けします。

イベント情報 交通・アクセス
開催期間
2019年03月25日(月) 〜 2019年04月30日(火)
開催場所
否否三杯
住所
東京都 港区 北青山 1-2-3 青山ビルヂング B1F
ホームページ
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13225341/dtlmap/

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