岩手県

花巻市

食のイベント
岩手県「花巻市」のおいしいがぎゅっと凝縮したイベント

まきまき花巻Party

東京・白金エリアの「天現寺カフェ」が、7/21(土)、7/22(日)2日間限定で「岩手県 花巻市」に大変身。

岩手県花巻市は、岩手県内でもワインの生産が盛んな場所。そんな花巻市にある「エーデルワイン」「高橋葡萄園」「亀ヶ森醸造所」の3ワイナリー様のワインが天現寺カフェに大集合。さらに、花巻市の銘柄豚「白金豚(はっきんとん)」を使ったこの日限りのスペシャルメニューなどなど、美味しいものとイベントが盛りだくさん。

◎フリーアナウンサー「雪希」さんによる司会

◎ソムリエによるワイン講座
≪ソムリエプロフィール≫
7/21:出演2名
枦山 敬子(ハゼヤマ ケイコ)
JSA認定ソムリエ、調理師免許取得。大丸東京店4年・伊勢丹新宿店2年勤務経験あり。(共に食品売り場)
伊勢丹新宿では、店舗販売トレーナーとして入社半年で抜擢される。都内レストランにてマネージャーとして勤務。
昨年まで日本ワイン専門酒販代表取締役を務める。飲食店とのパイプを持ち、専門酒販として生産者との繋がりをもつ。
日本ワインを取り扱う飲食店様のワインをセレクトやイベントなど積極的に行い幅広い業態の提案を強みにしています。
ワイナリー仕入れ先100社(内70か所訪問)すべて試飲した上で商品を取り扱う拘り。
飲食店お取引登録320軒(単発のイベント先も含む。)
現在フリーランスとして日本ワインのアドバイザーを通した啓蒙活動を行う。

藤原一三 (ふじわらいちぞう)
1984年生まれ。岩手県盛岡市出身。
ソムリエ、チーズプロフェッショナル、唎酒師、SAKE DIPLOMA取得。第二回ISS杯唎酒大会優勝。
ワイン居酒屋赤坂あじる亭にて勤務。飲食店向けのチーズのコンサルタントも行う。


7/22 出演
松田 宰 (まつだ つかさ)
1993年JSA公認ソムリエ資格取得。
2002年岩手県遠野市姉妹都市イタリア、サレルノ市に民間大使として派遣される。
2014年オーストリアワイン大使選抜コンテスト金賞。
盛岡市に三店舗経営。人気のワイン講習会は450回を越える。
サービスの師匠は岡山修之氏、ワインバーアッカトーネ のオーナソムリエ。

◎新進気鋭のサックスプレーヤー・「井上朋子」さんのミニライブ

◎ハッシュタグ「#まきまき花巻」「#さとむすび」をつけて
 Twitter、Instagramに投稿すると200円OFF!

◎ワイン生産者の方も来場予定!

今年の夏は天現寺カフェで花巻市を体感しよう!
ご予約は03-5475-6788 天現寺カフェまで。

イベント情報 交通・アクセス
開催期間
2018年07月21日(土) 〜 2018年07月22日(日)
12:00 〜 15:00
ソムリエによるワイン講座:12:20頃より
Jazzミニライブ     :13:00、14:00(2stage)
開催場所
天現寺カフェ
住所
東京都港区南麻布4-12-2 ピュアーレ広尾1F
料金
大 人:4000円(SNS投稿で200円OFF、ビュッフェスタイル、花巻産ワイン・生ビール、
        各種カクテルなどフリードリンク込)
こども:1000円(ビュッフェスタイル・ソフトドリンク飲み放題込)
未就学児無料
問い合わせ先
イベント詳細:03-5408-9100 株式会社インフォライズ 担当:小菅(こすげ)まで          予約:天現寺カフェ 03-5475-6788 まで。
主催
花巻市