長崎県

雲仙市

四季ゆたか きらめく雲仙 ゆめみらい 豊かな大地・輝く海とふれあう人々で築くたくましい郷土

島原半島の北西部に雲仙普賢岳を取り巻くように位置している雲仙市。
橘湾や有明海を望む美しい海岸線や、普賢岳、雲仙地獄といった雄大な自然環境を有しており、
日本最初の国立公園である雲仙天草国立公園及び島原半島県立公園に指定されています。
自然に富んだ雲仙市は県内有数の農業地帯。北海道に次ぐ全国有数のじゃがいものの産地であり、
赤土で作られる「愛の小町」やビタミンCが通常のじゃがいもの1.5倍も含まれている「アイユタカ」は、
食味、色、艶ともに抜群。そのほかにもブランド牛肉「雲仙牛」、県内生産一位のいちご、
豊富な海産物、加工品のかまぼこといったたくさんの特産品があります。

産品・料理

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